ทำวุ้นแบบง่ายๆ

ทำอาหารง่ายๆ กับครัวพิศพิไล วันนี้จิมมีวิธีทำวุ้นง่ายๆ แบบพื้นฐาน เบสิคเลย ใครก็ทำได้ รับรองว่าไม่แข็งไป ไม่อ่อนไป ไม่คืนตัวจนเป็นน้ำ อร่อยพอดี คนที่ยังไม่เคยทำเลยหรือมือใหม่ก็ทำได้
.
✅ ส่วนผสม วุ้นน้ำแดง
- วุ้นนางกวัก 1/2 ซอง
- น้ำสะอาด 1,100 ml (ถ้าชอบนุ่มหน่อยเพิ่มได้อีกนิดหน่อยค่ะ )
- น้ำแดงเฮลบลูบอย 300-400 ml (ถ้าชอบหวาน เพิ่มน้ำแดงได้อีกค่ะ)
.
✅ ส่วนผสม วุ้นกะทิ
- วุ้น 1/4 ซอง
- น้ำสะอาด 330 ml
- น้ำตาลทราย 90 g
- เกลือ 1/2 ช้อนชา
- กะทิ 330 ml

---